Cualquiera de mis amigos (o los que considero amigos) sabe o debería saber dos cosas sobre mí: soy alérgica a los AINES y soy muy mala cocinera.
Mis nulas habilidades se deben a mi falta de paciencia, a no hacerle mucho caso a las recetas y a seguir todo a ojo. Como si supiese lo que estoy haciendo.
Varios de mis amigos han probado mi plato estelare: milanesa de soja marca vegetalex al microondas con lata de arvejas con zanahoria. Preferentemente de marca Oderich.
Con los años aprendí a que el arroz no se me pase y que todos los restos que hay en la heladera quedan bien con arroz. Lo podríamos llamar el arte de las sobras.
Este febrero no hay 29, pero hay un 28 de febrero al cual nombraré día de sobras.
12 ñoquis que quedaron al fondo de la olla vuelven a flotar y aquí están.
¡POR LAS DESCARTADAS!
Día de Ñoquis 